Cleane Amerikaner

Hallo ihr Lieben 🙂

Endlich schaffe ich es, das Rezept für meine cleanen Amerikaner hochzuladen. In meiner Kindheit habe ich sie geliebt! Also musste ich eine gesunde Variante backen. 🙂

2ami

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

Zutaten

  • 120 g gemahlene Haferflocken
  • 1 Ei
  • 50 g Halbfett-Margarine
  • 3-4 EL Sojamilch
  • Vanillearoma
  • 1/2 Packung Backpulver
  • Süßstoff/Xucker

Deko

  • Puderxucker, Zitronensaft
  • Kokosöl, Backkakao

Zubereitung

  1. Verarbeitet alle Zutaten für den Teig zu einer glatten Masse.
  2. Gebt 6 runde Häufchen auf ein Backblech, das mit Backpapier belegt ist. Und formt sie zu schön runden Kreisen.
  3. Backt sie für ca. 10 Minuten bei 180 Grad.
  4. Nachdem sie abgekühlt sind, bestreicht ihr eine Hälfte der Amerikaner mit einer Puderxucker-Zitronensaft-Mischung und die andere Hälfte mit der Kokosöl-Backkakao-Mischung. Fertig 🙂

1ami

2 Kommentare zu „Cleane Amerikaner

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